firmtari

Увеличить

сельдь (соленая); говядина; картофель, соленые огурцы; репчатый лук; свёкла; для заправки: сметана; горчица





‘Мясо+рыба’ есть РАССОЛЬЕ. Селёдка и говядина. Салат этот без селёдки совсем не то.
Картофель и свёклу сварить и очистить. Из селёдки удалить кости. Все продукты мелко порезать.
Все продукты смешать, заправить соусом из сметаны и горчицы. Салат уложить горкой в салатницу.